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Gli appassionati di cucina sanno che un tagliere in legno d’olivo è uno dei migliori utensili da cucina da possedere.
Questi taglieri sono realizzati da tronchi di ulivi secolari che crescono in tutta Italia.
Il legno d’olivo è noto per essere un legno duro, resistente all’acqua e alla muffa, adatto per l’uso in cucina.
I taglieri in legno d’olivo sono belli da guardare e hanno una sensazione unica al tatto.
Il colore varia dal marrone dorato al nero profondo, a seconda della varietà di ulivo e degli anni da cui proviene il tavolame.
Il design unico di ogni tagliere significa che nessun tagliere è identico a un altro.
Usare un tagliere in legno d’olivo per affettare e sminuzzare gli alimenti fornisce una superficie stabile e liscia.
Il legno d’olivo non trattiene gli odori e quindi non contaminare i cibi che vengono tagliati su di esso.
Inoltre, il legno d’olivo è un materiale durevole che può durare a lungo se curato nel modo giusto.
I taglieri in legno d’olivo possono essere facilmente puliti con un panno umido e sapone neutro.
È importante asciugarlo subito dopo averlo lavato per evitare che il legno assorba l’acqua.
Inoltre, è cosa buona applicare un olio per il legno ogni sei mesi per mantenerne la lucentezza.
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